Preparar un delicioso calamar al horno con patatas es una excelente manera de sorprender a tus invitados o simplemente disfrutar de una comida gourmet en casa.
Ingredientes para la receta de Calamar al horno con patatas
Para esta receta, necesitarás los siguientes ingredientes:
- Calamares frescos
- Patatas
- Aceite de oliva
- Ajo
- Limón
- Sal y pimienta
- Perejil fresco
Pasos para preparar el Calamar al horno con patatas
¡Vamos a la acción! Sigue estos sencillos pasos para lograr un plato exquisito:
- Precalienta el horno a 200 grados.
- Limpia y corta los calamares en anillas.
- Pela y corta las patatas en rodajas.
- Coloca los calamares y las patatas en una bandeja para horno.
- Añade ajo picado, aceite de oliva, sal, pimienta y perejil fresco.
- Exprime un limón sobre la preparación.
- Hornea por 20-25 minutos hasta que estén dorados.
- Sirve caliente y ¡disfruta!
Beneficios de consumir calamar
El calamar es una excelente fuente de proteínas y bajo en grasas saturadas, lo que lo convierte en una opción saludable y deliciosa para incluir en tu dieta.
Valor nutricional del calamar
Además, el calamar es rico en minerales como el zinc, esencial para fortalecer el sistema inmunológico, y en vitaminas del complejo B, fundamentales para el metabolismo energético.
Conclusión
Preparar un calamar al horno con patatas es una idea fantástica para disfrutar de un plato sofisticado sin complicaciones. Anímate a probar esta receta y comparte su exquisito sabor con tus seres queridos.
Preguntas frecuentes sobre Calamar al horno con patatas
¿Puedo usar calamares congelados en esta receta?
Sí, puedes utilizar calamares congelados, solo asegúrate de descongelarlos completamente antes de cocinarlos para obtener mejores resultados.
¿Se puede sustituir el limón por otra fruta cítrica?
Sí, puedes probar con lima u naranja si prefieres un toque diferente en tu receta de calamar al horno con patatas.