El couscous exprés con pollo y verduras es una excelente opción para una comida rápida y saludable.
Un plato repleto de sabores y nutrientes
Este delicioso plato combina la suavidad del couscous con la jugosidad del pollo y la frescura de las verduras. Es una explosión de sabores en cada bocado, perfecto para satisfacer tanto tu paladar como tu cuerpo.
Ingredientes necesarios
Para el couscous:
– Couscous
– Caldo de pollo
– Aceite de oliva
Para el pollo:
– Pechuga de pollo
– Condimentos (sal, pimienta, hierbas)
Para las verduras:
– Pimiento rojo
– Calabacín
– Zanahoria
Preparación paso a paso
Paso 1: Preparación de los ingredientes
Lava y corta todas las verduras en trozos pequeños. Corta la pechuga de pollo en trozos del tamaño deseado.
Paso 2: Cocinar el pollo
En una sartén caliente con un poco de aceite de oliva, cocina los trozos de pollo hasta que estén dorados y cocidos por completo. Añade los condimentos de tu elección para darle sabor.
Paso 3: Preparar el couscous
En una cacerola, calienta el caldo de pollo. Cuando esté hirviendo, añade el couscous y deja que se cocine según las instrucciones del paquete.
Paso 4: Saltear las verduras
En otra sartén, saltea las verduras durante unos minutos hasta que estén tiernas pero crujientes. Puedes añadir tus propias especias para realzar el sabor.
Montaje del plato
Sirve una cama de couscous en un plato, coloca encima los trozos de pollo dorado y acompaña con las verduras salteadas. ¡Listo para disfrutar!
El couscous exprés con pollo y verduras es una receta versátil que puedes adaptar a tus gustos personales. Es rápida de preparar, equilibrada y llena de nutrientes esenciales para tu cuerpo.
¿Puedo sustituir el pollo por otra proteína?
Sí, puedes reemplazar el pollo por tofu, garbanzos o cualquier otra proteína vegetal que prefieras.
¿Se puede hacer esta receta vegetariana?
¡Por supuesto! Simplemente omite el pollo y utiliza más verduras o proteínas vegetales.