Couscous exprés con pollo y verduras

El couscous exprés con pollo y verduras es una excelente opción para una comida rápida y saludable.

Un plato repleto de sabores y nutrientes

Este delicioso plato combina la suavidad del couscous con la jugosidad del pollo y la frescura de las verduras. Es una explosión de sabores en cada bocado, perfecto para satisfacer tanto tu paladar como tu cuerpo.

Ingredientes necesarios

Para el couscous:

– Couscous

– Caldo de pollo

– Aceite de oliva

Para el pollo:

– Pechuga de pollo

– Condimentos (sal, pimienta, hierbas)

Para las verduras:

– Pimiento rojo

– Calabacín

– Zanahoria

Preparación paso a paso

Paso 1: Preparación de los ingredientes

Lava y corta todas las verduras en trozos pequeños. Corta la pechuga de pollo en trozos del tamaño deseado.

Paso 2: Cocinar el pollo

En una sartén caliente con un poco de aceite de oliva, cocina los trozos de pollo hasta que estén dorados y cocidos por completo. Añade los condimentos de tu elección para darle sabor.

Paso 3: Preparar el couscous

En una cacerola, calienta el caldo de pollo. Cuando esté hirviendo, añade el couscous y deja que se cocine según las instrucciones del paquete.

Paso 4: Saltear las verduras

En otra sartén, saltea las verduras durante unos minutos hasta que estén tiernas pero crujientes. Puedes añadir tus propias especias para realzar el sabor.

Montaje del plato

Sirve una cama de couscous en un plato, coloca encima los trozos de pollo dorado y acompaña con las verduras salteadas. ¡Listo para disfrutar!

Conclusión

El couscous exprés con pollo y verduras es una receta versátil que puedes adaptar a tus gustos personales. Es rápida de preparar, equilibrada y llena de nutrientes esenciales para tu cuerpo.

Preguntas frecuentes

¿Puedo sustituir el pollo por otra proteína?

Sí, puedes reemplazar el pollo por tofu, garbanzos o cualquier otra proteína vegetal que prefieras.

¿Se puede hacer esta receta vegetariana?

¡Por supuesto! Simplemente omite el pollo y utiliza más verduras o proteínas vegetales.