¿Te gusta disfrutar de platos deliciosos y fáciles de preparar en casa? Los filetes de merluza congelados al horno son una excelente opción para aquellos que desean una comida rápida pero sabrosa. En este artículo, te mostraremos paso a paso cómo preparar estos deliciosos filetes de merluza congelados al horno y cómo realzar su sabor con ingredientes simples pero efectivos.
¿Por qué elegir filetes de merluza congelados?
Los filetes de merluza congelados son una alternativa conveniente para tener en casa en todo momento. Permiten una preparación rápida y sencilla, ideal para aquellos días ocupados en los que no tienes tiempo para cocinar desde cero. Además, la merluza es un pescado versátil y ligero, perfecto para quienes buscan una opción más saludable sin renunciar al sabor.
Preparación de los filetes de merluza congelados al horno
Ingredientes necesarios:
- Filetes de merluza congelados
- Aceite de oliva
- Limón
- Ajo en polvo
- Sal y pimienta
- …
Paso 1: Descongelar los filetes
Antes de hornear los filetes de merluza, es importante descongelarlos por completo. Puedes hacerlo colocándolos en el refrigerador durante unas horas o utilizando el método de descongelamiento rápido bajo agua fría.
Paso 2: Aderezar los filetes
Una vez que los filetes estén descongelados, sazónalos con aceite de oliva, jugo de limón, ajo en polvo, sal y pimienta al gusto. Estos simples ingredientes realzarán el sabor natural de la merluza y le darán un toque de frescura.
¡Hora de hornear!
Paso 3: Poner al horno
Coloca los filetes aderezados en una bandeja para horno y precalienta a la temperatura adecuada. Hornea los filetes de merluza durante unos minutos, dependiendo del grosor de la pieza, hasta que estén cocidos a la perfección y adquieran un color dorado en la parte superior.
Paso 4: ¡A disfrutar!
Una vez horneados, retira los filetes del horno y sírvelos con tus acompañamientos favoritos. Puedes optar por una ensalada fresca, arroz integral o verduras al vapor para completar tu plato de manera saludable y equilibrada.
FAQ sobre los filetes de merluza congelados al horno
¿Se pueden congelar los filetes de merluza cocidos?
Sí, si te sobran filetes de merluza cocidos, puedes congelarlos para consumir en otro momento. Asegúrate de almacenarlos correctamente en bolsas resistentes al frío para mantener su frescura.
¿Qué otros condimentos puedo usar para aderezar los filetes?
Además de los condimentos mencionados, puedes experimentar con hierbas frescas como perejil, cilantro o tomillo para añadir un toque aromático a tus filetes de merluza congelados al horno.