El flan de 8 huevos es un postre clásico y delicioso que nunca pasa de moda. Su suavidad, textura cremosa y sabor dulce lo convierten en una opción irresistible para cualquier ocasión. Preparar un flan casero es más sencillo de lo que parece, y con esta receta paso a paso podrás sorprender a tus seres queridos con un postre exquisito.
Ingredientes para el flan de 8 huevos:
Ingredientes necesarios
Para comenzar a preparar este delicioso flan, necesitarás los siguientes ingredientes que seguramente tienes en tu despensa o puedes conseguir fácilmente en un supermercado:
Huevos frescos
Leche entera
Azúcar
Esencia de vainilla
Ralladura de limón
Agua
Pasos para hacer el flan de 8 huevos
¡Es hora de poner manos a la obra y comenzar a preparar este exquisito postre! Sigue estos sencillos pasos para disfrutar de un flan de 8 huevos casero inigualable:
Paso 1: Preparación del caramelo
Subpaso 1.1: En una sartén, calienta el azúcar junto con un poco de agua.
Subpaso 1.2: Deja que el azúcar se derrita lentamente y tome un color dorado.
Paso 2: Preparación de la mezcla de flan
Subpaso 2.1: En un recipiente, bate los huevos junto con la leche, la esencia de vainilla y la ralladura de limón.
Subpaso 2.2: Añade el caramelo ya listo al fondo de un molde para flan.
Paso 3: Horneado del flan
Subpaso 3.1: Vierte la mezcla de flan en el molde sobre el caramelo.
Subpaso 3.2: Hornea a baño maría durante aproximadamente una hora a temperatura media.
Consejos útiles para un flan perfecto
Para asegurarte de que tu flan de 8 huevos quede espectacular, ten en cuenta los siguientes consejos:
Utiliza huevos frescos
El baño maría es clave
Deja enfriar antes de desmoldar
Disfruta del resultado
Una vez que tu flan de 8 huevos esté listo, déjalo enfriar completamente y refrigéralo durante unas horas para que adquiera la consistencia perfecta. Al momento de servir, desmolda con cuidado y disfruta de este postre tradicional que conquista a todos por igual.
¡No dudes en compartir esta receta con tus amigos y familiares para que también puedan deleitarse con un delicioso flan de 8 huevos casero!