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Flan de queso Philadelphia al horno

¿Estás buscando una deliciosa receta para impresionar a tu familia y amigos en tu próxima reunión o cena especial? ¡Entonces, has llegado al lugar indicado! Hoy te enseñaré paso a paso cómo preparar un exquisito flan de queso Philadelphia al horno, un postre que combina la suavidad del flan con el sabor único del queso crema. ¡Prepárate para sorprender a todos con este manjar!

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Ingredientes para el flan de queso Philadelphia al horno

Rica combinación de sabores

Para comenzar a crear esta delicia, asegúrate de tener a mano todos los ingredientes necesarios. La magia de esta receta radica en la combinación de elementos simples pero llenos de sabor. Necesitarás:

  • 1 taza de azúcar blanca
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 paquete de queso crema Philadelphia
  • 5 huevos
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla

Pasos sencillos para preparar tu flan

El arte de la preparación

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El flan de queso Philadelphia al horno es un postre que requiere cariño y dedicación en su elaboración. Sigue atentamente cada paso para lograr un resultado sublime que todos querrán probar una y otra vez.

  1. Comienza precalentando tu horno a 180°C para asegurar una cocción uniforme.
  2. En una olla pequeña, derrite el azúcar a fuego medio hasta obtener un caramelo dorado. Vierte el caramelo en el molde donde prepararás el flan y déjalo reposar para que se endurezca.
  3. En una licuadora, coloca la leche evaporada, la leche condensada, el queso crema, los huevos y la esencia de vainilla. Mezcla todo hasta obtener una mezcla homogénea y suave.
  4. Vierte la mezcla sobre el caramelo en el molde y tápalo con papel aluminio para evitar que se forme una costra en la superficie durante la cocción.
  5. Coloca el molde dentro de una fuente para horno con agua caliente y hornea el flan durante aproximadamente 60 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
  6. Una vez listo, retira el flan del horno y déjalo enfriar a temperatura ambiente antes de refrigerarlo durante al menos 4 horas.

¡Hora de disfrutar!

La espera vale la pena

Después de seguir todos los pasos con paciencia y amor, ha llegado el momento de saborear tu creación. Desmolda con cuidado el flan de queso Philadelphia al horno y disfrútalo en compañía de tus seres queridos. La suavidad y el sabor único te harán sentir como en el paraíso culinario. ¡No olvides compartir esta receta para que otros también puedan deleitarse!

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Resolviendo tus dudas

A continuación, responderemos algunas preguntas comunes que pueden surgir al preparar este exquisito postre:

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¿Puedo utilizar otro tipo de queso crema en lugar de Philadelphia?

Sí, puedes experimentar con diferentes marcas de queso crema para encontrar el sabor que más te guste. Sin embargo, el queso Philadelphia aporta una textura suave y cremosa que es ideal para esta receta.

¿Es importante dejar enfriar el flan antes de refrigerarlo?

Sí, es fundamental permitir que el flan alcance temperatura ambiente antes de refrigerarlo, ya que esto ayuda a que adquiera la consistencia perfecta y los sabores se asienten correctamente.

¿Se puede conservar el flan de queso Philadelphia al horno por varios días?

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Este postre es mejor disfrutarlo fresco dentro de los primeros dos días, ya que con el tiempo la textura puede cambiar ligeramente. ¡Pero te aseguramos que será tan delicioso que difícilmente llegará a durar tanto en tu nevera!

¡Esperamos que esta guía te haya sido de ayuda para crear un flan de queso Philadelphia al horno espectacular! Ahora es tu turno de poner manos a la obra y dejar a todos con el paladar contento. ¡Buen provecho!