¡Descubre cómo preparar este exquisito platillo!
¿Te gustaría sorprender a tu familia o amigos con un bocado delicioso y lleno de sabor? Las flautas de jamón y queso son una opción perfecta para cualquier ocasión. Su combinación de ingredientes y crujiente textura las convierten en un manjar irresistible que nadie podrá resistir. En este artículo, te enseñaré paso a paso cómo preparar estas deliciosas flautas en la comodidad de tu hogar. ¡Prepárate para descubrir una receta que se convertirá en tu favorita!
Ingredientes:
- 6 tortillas de maíz
- 200g de jamón
- 200g de queso Oaxaca
- 1 aguacate
- 1/2 cebolla morada
- 1 tomate
- 1 limón
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite para freír
Paso 1: Preparación de los ingredientes
Antes de comenzar a armar las flautas, es importante tener todos los ingredientes listos y preparados. Corta el jamón y el queso en tiras delgadas, pica la cebolla morada, el tomate y el aguacate en cubitos pequeños, y exprime el limón para obtener su jugo fresco.
Paso 2: Relleno de las flautas
Coloca una porción de jamón y queso en el centro de cada tortilla y enróllalas de manera que queden bien ajustadas. Puedes asegurar las flautas con palillos de dientes para evitar que se desarmen durante la cocción.
Paso 3: Fritura de las flautas
En una sartén profunda, calienta suficiente aceite para freír las flautas. Una vez que el aceite esté caliente, coloca las flautas con cuidado y fríelas hasta que estén doradas y crujientes. Retíralas del aceite y colócalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
Paso 4: Preparación del acompañamiento
En un tazón, mezcla la cebolla morada, el tomate y el aguacate. Exprime un poco de limón sobre la mezcla y sazona con sal y pimienta al gusto. Esta fresca ensalada será el complemento perfecto para tus flautas de jamón y queso.
¡Sirve y disfruta!
Una vez que las flautas estén listas, retira los palillos de dientes, acompáñalas con la ensalada de aguacate y ¡listo! Ya puedes deleitarte con este exquisito platillo que conquistará todos los paladares. Puedes servir las flautas de jamón y queso como aperitivo o como plato principal, ¡tu decides!
Consejos adicionales
Si deseas darle un toque picante a tus flautas, puedes agregar un poco de salsa de chipotle o salsa picante de tu preferencia. Además, puedes acompañarlas con guacamole, crema agria o cualquier salsa que te guste. La versatilidad de este platillo te permite experimentar con distintos ingredientes y sabores.
¡Anímate a preparar estas deliciosas flautas en casa y sorprende a todos con tu talento culinario!
Preparar flautas de jamón y queso es más sencillo de lo que parece y el resultado final vale totalmente la pena. ¡No hay nada mejor que compartir un momento especial con seres queridos alrededor de una mesa llena de sabores y aromas irresistibles! ¿Te animas a probar esta receta? ¡Seguro que se convertirá en una de tus favoritas!
¡Deleita tu paladar con esta exquisita fusión de sabores y texturas en cada bocado!
1. ¿Puedo utilizar otros tipos de queso en lugar de queso Oaxaca?
R: ¡Claro! Si prefieres un sabor más intenso, puedes optar por queso cheddar, mozzarella o cualquier queso de tu elección para darle tu toque personal a las flautas.
2. ¿Se pueden preparar las flautas de jamón y queso con anticipación?
R: Sí, puedes armar las flautas con antelación y refrigerarlas hasta el momento de freírlas. De esta manera, podrás disfrutar de este platillo con mayor comodidad en una reunión o evento especial.
3. ¿Cómo puedo hacer una versión vegetariana de las flautas?
R: Para una versión vegetariana, puedes sustituir el jamón por champiñones, tofu o vegetales salteados. También puedes experimentar con distintos quesos vegetales para crear una opción sin ingredientes de origen animal.