¿Estás buscando una receta deliciosa y rápida para sorprender a tu familia en la cena? ¡Has llegado al lugar indicado! En esta receta te enseñaremos a preparar una exquisita menestra de verduras con carne en tan solo unos pocos minutos. ¡Acompáñanos en este viaje culinario!
Desafío delicious: ¿Sabías que con unos simples ingredientes y un poco de creatividad en la cocina, puedes preparar una comida increíble en poco tiempo?
Ingredientes necesarios
1. Verduras variadas: zanahorias, guisantes, judías verdes y brócoli.
2. Carne de tu elección: puedes usar carne de ternera, pollo o cerdo.
3. Aceite de oliva y especias: como pimienta, comino y pimentón.
Pasos para preparar la menestra
Paso 1: Preparación de los ingredientes
Lava y corta todas las verduras en trozos pequeños. Corta la carne en tiras o cubos, según tu preferencia.
Paso 2: Salteado inicial
En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva y saltea la carne hasta que esté dorada por todos lados. Retira la carne de la sartén y resérvala.
Paso 3: Cocinando las verduras
Añade las verduras cortadas a la misma sartén y cocínalas a fuego medio hasta que estén tiernas pero crujientes. Agrega las especias para darle sabor.
Paso 4: Mezcla final
Integra la carne nuevamente a la sartén y mezcla todo junto por unos minutos hasta que los sabores se combinen a la perfección.
¡Listo para servir!
¡Tu menestra de verduras con carne está lista para ser disfrutada! Sirve caliente y acompaña con arroz o pan. ¡Verás cómo tu familia queda encantada con este plato lleno de sabor y color!
¿Puedo agregar otras verduras a esta receta?
Sí, puedes personalizar la menestra añadiendo tus verduras favoritas para darle tu toque especial.
¿Se puede hacer esta receta en una olla de cocción lenta?
¡Claro que sí! Adaptando los tiempos de cocción, también puedes preparar esta receta en una olla de cocción lenta para aún más comodidad.