Receta fácil de pavo con manzana

Los ingredientes necesarios

No hay nada como una deliciosa receta de pavo con un toque de manzana para sorprender a tus seres queridos en una cena especial. Para esta receta fácil necesitarás los siguientes ingredientes:

Ingredientes:

  • 1 pechuga de pavo
  • 2 manzanas
  • ½ taza de caldo de pollo
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 cucharadita de romero
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación paso a paso

Preparar esta receta de pavo con manzana es más sencillo de lo que parece. Sigue estos pasos para lograr un plato reconfortante y lleno de sabor:

Paso 1: Preparación de los ingredientes

Comienza por lavar y secar la pechuga de pavo. Pela las manzanas y córtalas en rodajas. Ten listo el caldo de pollo y el resto de los ingredientes para tener una preparación fluida.

Paso 2: Dorar el pavo

En una sartén grande, derrite la mantequilla y agrega la pechuga de pavo. Sella el pavo por ambos lados hasta que esté ligeramente dorado.

Paso 3: Incorporar las manzanas

Añade las rodajas de manzana a la sartén alrededor del pavo. Deja que se cocinen junto con el pavo durante unos minutos para que absorban los sabores.

Paso 4: Aromatizar con especias

Es el momento de sazonar. Agrega el romero, la sal y la pimienta al pavo y las manzanas. Deja que los aromas se integren y perfumen toda la preparación.

Paso 5: Cocinar lentamente

Vierte el caldo de pollo en la sartén y tapa. Deja cocinar a fuego medio-bajo durante aproximadamente 20 minutos, o hasta que el pavo esté tierno y las manzanas suaves.

¡Listo para disfrutar!

Una vez que el pavo esté cocido a la perfección y las manzanas hayan liberado todo su sabor, retira del fuego y deja reposar por unos minutos antes de servir. Este platillo de pavo con manzana es ideal para acompañar con una ensalada fresca o puré de papas.

Preguntas frecuentes sobre la receta de pavo con manzana

¿Puedo utilizar otro tipo de corte de pavo para esta receta?

Sí, puedes adaptar esta receta fácil de pavo con manzana a otros cortes de pavo según tus preferencias. Recuerda ajustar los tiempos de cocción si utilizas cortes más gruesos.

¿Se puede sustituir la mantequilla por otro tipo de grasa?

Si prefieres una opción más saludable, puedes usar aceite de oliva en lugar de mantequilla para dorar el pavo. El resultado será igualmente delicioso.

¿Qué acompañamientos sugieres para este plato?

Este pavo con manzana va muy bien con puré de papas cremoso o una ensalada fresca de hojas verdes. También puedes servirlo con arroz integral para una opción más sustanciosa.