Delicioso quiche con una combinación perfecta de bacon y queso
El quiche es una receta versátil que siempre queda bien en cualquier ocasión. Esta versión con bacon y queso es un clásico reconfortante que combina sabores intensos y texturas suaves en cada bocado.
Ingredientes para la preparación
Para preparar este exquisito quiche de bacon y queso necesitarás los siguientes ingredientes:
- 250 gramos de bacon
- 200 gramos de queso cheddar
- 1 cebolla grande
- 4 huevos
- 200 mililitros de nata para cocinar
- Sal y pimienta al gusto
- 1 base de masa quebrada
Paso a paso para la preparación
A continuación, te detallamos los pasos a seguir para preparar este delicioso quiche de bacon y queso:
Paso 1: Preparación de los ingredientes
Comienza por precalentar el horno a 180 grados. Corta en trozos pequeños el bacon y ralla el queso cheddar. Pica finamente la cebolla y reserva.
Paso 2: Elaboración de la mezcla
En un bol, bate los huevos y añade la nata para cocinar. Mezcla bien hasta obtener una mezcla homogénea. Agrega sal y pimienta al gusto.
Paso 3: Montaje del quiche
Coloca la base de masa quebrada en un molde para tarta y pincha el fondo con un tenedor. Distribuye el bacon, la cebolla picada y el queso cheddar sobre la masa.
Paso 4: Horneado y presentación
Vierte la mezcla de huevo y nata sobre los ingredientes en el molde. Lleva al horno precalentado y hornea durante aproximadamente 30-35 minutos, o hasta que la superficie esté dorada y el relleno cuajado. Retira del horno y deja enfriar antes de servir.
Consejos adicionales
Si deseas darle un toque extra de sabor, puedes añadir hierbas frescas como tomillo o perejil a la mezcla de huevo y nata. También puedes experimentar con diferentes tipos de queso para variar el sabor del quiche.
¿Se puede preparar el quiche con antelación?
Sí, puedes preparar el quiche con algunas horas de antelación y luego calentarlo en el horno antes de servir para disfrutarlo caliente y delicioso.
¿Qué otros ingredientes puedo agregar al quiche de bacon y queso?
Puedes añadir espinacas, champiñones o pimiento rojo para darle un toque de color y nutrientes adicionales al quiche. ¡Deja volar tu creatividad en la cocina!
¿Es posible congelar el quiche para consumirlo más adelante?
Sí, puedes congelar porciones individuales de quiche envueltas en papel film y luego calentarlas en el horno cuando desees disfrutar de este platillo.