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¡Sorprendente pastel de atún de lata!

Si eres amante del atún enlatado, te traigo una receta que seguramente te sorprenderá. Este pastel de atún de lata es una delicia que no querrás perderte. Sigue leyendo para descubrir todos los secretos para preparar este plato delicioso y fácil de hacer.

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Ingredientes necesarios para el pastel de atún

Para empezar con esta receta, necesitarás los siguientes ingredientes:

Para la base del pastel:

  • 2 latas de atún en agua
  • 1 cebolla picada
  • 2 dientes de ajo picados
  • 3 huevos
  • 250 ml de leche
  • 100 g de queso rallado
  • 4 rebanadas de pan de molde
  • Sal y pimienta al gusto

Para la cobertura:

  • Mayonesa
  • Tomate en rodajas
  • Queso en lonchas

Paso a paso para preparar el pastel de atún de lata

Ahora que tienes todos los ingredientes listos, es momento de poner manos a la obra y preparar este maravilloso pastel de atún. Sigue estos sencillos pasos:

Paso 1: Preparar la base del pastel

En primer lugar, escurre muy bien las latas de atún y desmenúzalo en un bol. En una sartén, sofríe la cebolla y el ajo picados hasta que estén dorados. Añade esta mezcla al bol del atún, agrega los huevos, la leche, el queso rallado, sal y pimienta. Mezcla todo muy bien.

Paso 2: Armar el pastel

Forra un molde con las rebanadas de pan de molde y vierte la mezcla anterior sobre ellas. Asegúrate de que todo quede bien distribuido. Lleva al horno precalentado a 180°C y hornea por unos 30-40 minutos o hasta que esté dorado por encima.

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Paso 3: Agregar la cobertura


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Una vez que el pastel esté listo, sácalo del horno y déjalo enfriar un poco. Luego, cubre la parte superior con mayonesa, rodajas de tomate y lonchas de queso. Vuelve a llevar al horno por unos minutos hasta que el queso se derrita.

¡Disfruta cada bocado de este delicioso pastel de atún!

Una vez que el pastel esté listo y hayas disfrutado del aroma que ha invadido tu cocina mientras se cocinaba, llega el momento más esperado: probar ese primer bocado. La combinación de sabores en este pastel de atún de lata es simplemente espectacular.

Consejos adicionales para perfeccionar tu pastel de atún

Si deseas darle un toque aún más especial a este plato, puedes agregar algunas aceitunas picadas o pimientos a la mezcla base. La creatividad en la cocina es ilimitada, así que si sientes que alguna especia o ingrediente extra puede mejorar esta receta, ¡no dudes en probar!

No te pierdas la oportunidad de sorprender a tus seres queridos con esta receta única y deliciosa de pastel de atún de lata. Toma nota de los ingredientes y ponte el delantal para disfrutar de un plato lleno de sabor y textura. ¡Buen provecho!

Preguntas frecuentes sobre el pastel de atún de lata

1. ¿Puedo usar atún en aceite en lugar de atún en agua?

Absolutamente, puedes utilizar atún en aceite si es tu preferencia. Sin embargo, ten en cuenta que el sabor final del pastel puede variar ligeramente.

2. ¿Se puede almacenar el pastel de atún?

¡Claro! Puedes guardar las porciones que no consumas en el refrigerador por unos días. Asegúrate de cubrir bien el pastel para mantener su frescura.

3. ¿Puedo congelar el pastel de atún de lata?

Sí, el pastel de atún se congela bien. Envuélvelo adecuadamente en papel film o en un recipiente hermético antes de congelarlo para conservar sus sabores.