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Disfruta de esta deliciosa Tarta de queso en microondas con una receta fácil y rápida.
Ingredientes para la tarta de queso en microondas
Para preparar esta exquisita tarta necesitarás ingredientes simples que seguramente tengas en tu despensa: queso crema, azúcar, huevos, mantequilla y galletas tipo maría.
Preparación de la base de galletas
Comienza triturando las galletas en un procesador de alimentos o metiéndolas en una bolsa y golpeándolas con un rodillo. Derrite la mantequilla y mezcla con las galletas trituradas hasta formar una masa homogénea.
Elaboración de la crema de queso
En un bol, bate el queso crema con el azúcar hasta obtener una mezcla suave. Agrega los huevos uno a uno, mezclando bien después de cada adición.
Cocción en el microondas
Vierte la mezcla de queso sobre la base de galletas en un molde apto para microondas. Cocina en el microondas a temperatura alta durante unos minutos, o hasta que la tarta esté cuajada pero todavía ligeramente temblorosa en el centro.
Consejos adicionales
Si deseas darle un toque especial, puedes añadir ralladura de limón a la mezcla de queso o decorar la tarta con frutas frescas cuando esté lista.
Servir y disfrutar
Deja enfriar la tarta en el refrigerador antes de desmoldar y servir. ¡Acompáñala con un café o té para un momento dulce perfecto en cualquier momento del día!
¿Puedo usar otro tipo de queso para esta receta?
Sí, puedes experimentar con diferentes tipos de queso crema o incluso incorporar algún queso con más sabor para variar el resultado final de la tarta.
¿Se puede sustituir el azúcar por otro endulzante?
¡Claro! Si prefieres una opción más saludable, puedes probar con endulzantes naturales como la miel, el sirope de agave o stevia en lugar de azúcar.
¿Cuánto tiempo dura esta tarta en el refrigerador?
La tarta de queso en microondas suele durar hasta 3-4 días en el refrigerador si se guarda adecuadamente en un recipiente hermético.